Bonjour!
Voici un petit récap de ma semaine de boulot!
Mardi: euh... RTT!!!
Mercredi: Tjs de la cuisine le matin, ce jour là, nous étions en effectif très réduit, soit ...2! et 5 patients.
Le repas de fin d'année approchant, nous avons commencé à tester des recettes.
Tourte au saumon et duo de canard aux 2 oranges... c'est bien dit non?!
On a explosé le budget mais c'était très réussi et nous avons réussi a cuisiner des plats recherchés et... bons!!
L'après midi a été plus compliqué car nous avons dû gérer une urgence... et à 2, on est pas de trop! Heureusement, une étudiante était là et a pu mener l'atelier de concentration /mémoire.( dont elle s'est très bien sortie!!)
Jeudi: Effectif à la norme, pas de souci particuliers, cuisine le matin et l'après midi sportive s'est transformée en trivial poursuite et jeux de société vu le froid et le manque de patient capable de se mobiliser.
Vendredi: Tjs de la cuisine, cette fois des "encornets farcis", bonne idée mais pas si simple à faire!
L'après midi , c'est piscine, et je peux vous dire que quand vous voyez le froid à l'extérieur, faut vraiment prendre sur soi pour se motiver à y aller! Heureusement, j'étais partis équipé avec mon bonnet- écharpe- gants et grosse doudoune!
Bon W.E et à bientôt!!
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires






Derniers Commentaires